Guía de cortes Diferentes tipos de corte en vídeo
En esta página te ofrecemos una guía de diferentes tipos de corte que puedes realizar utilizando nuestras cortadoras de hortalizas. A través de unos vídeos te mostramos los resultados que puedes conseguir utilizando los discos FC, FCC, FCO, FCE, SH y FR.
Discos FC Para cortar rodajas
|
FC-1+ |
1mm |
1/32" |
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FC-2+ |
2mm |
5/64" |
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FC-3+ |
3mm |
1/8" |
|
FC-6+ |
6mm |
1/4" |
Rodajas de...
| Berenjena |
FC-10+ |
10mm |
3/8" |
|
FC-10+ |
10mm |
3/8" |
|
|
FC-10+ |
10mm |
3/8" |
|
|
FC-10+ |
10mm |
3/8" |
Dados Discos FC con rejillas FMC
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FC-8+ & FMC-8+ |
8x8mm |
5/16"x5/16" |
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FC-10+ & FMC-10+ |
10x10mm |
3/8"x3/8" |
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FC-14+ & FMC-14+ |
14x14mm |
15/32"x15/32" |
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FC-3+ & FMC-14+ |
3x14mm |
1/8"x15/32" |
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FC-6+ & FMC-14+ |
6x14mm |
1/4"x15/32" |
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FC-3+ & FMC-20+ |
3x20mm |
1/8"x3/4" |
|
FC-20+ & FMC-20+ |
20x20mm |
3/4"x3/4" |
|
FC-25+ & FMC-25+ |
25x25mm |
1"x1" |
Dados de...
| Tomate |
FMC-10+ &FC-10+ |
10mmx10mm |
3/8"x3/8" |
|
FMC-10+ &FC-10+ |
10mmx10mm |
3/8"x3/8" |
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FMC-10+ &FC-10+ |
10mmx10mm |
3/8"x3/8" |
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FMC-10+ &FC-10+ |
10mmx10mm |
3/8"x3/8" |
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FMC-10+ &FC-10+ |
10mmx10mm |
3/8"x3/8" |
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FMC-10+ &FC-10+ |
10mmx10mm |
3/8"x3/8" |
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|
FC-10+ & FMC-8+ |
10mmx8mm |
3/8"x5/16" |
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FC-10+ & FMC-8+ |
10mmx8mm |
3/8"x5/16" |
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FMC-10+ &FC-10+ |
10mmx10mm |
3/8"x3/8" |
Discos FC y rejillas FFC Patatas fritas
|
FC-8+ & FFC-8+ |
8x8mm |
5/16" |
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FC-10+ & FFC-10+ |
10x10mm |
3/8" |
Discos FCC Para cortar rodajas de productos blandos
|
FCC-2+ |
2mm |
5/64" |
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FCC-3+ |
3mm |
1/8" |
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FCC-5+ |
5mm |
3/16" |
Rebanadas curvas de...
| Tomate |
FCC-5+ |
5mm |
3/16" |
|
FCC-5+ |
5mm |
3/16" |
|
|
FCC-5+ |
5mm |
3/16" |
|
|
FCC-5+ |
5mm |
3/16" |
|
|
FCC-5+ |
5mm |
3/16" |
Discos FCO Para cortar rodajas onduladas
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FCO-2+ |
2mm |
5/64" |
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FCO-3+ |
3mm |
1/8" |
|
FCO-6+ |
6mm |
1/4" |
Discos FCE Para cortar patatas "cerilla", "paja" o "chips" y "fritas"
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FCE-2+ |
2mm |
5/64" |
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FCE-4+ |
4mm |
5/32" |
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FCE-8+ |
8mm |
5/16" |
Tiras de...
|
FCE-2+ |
2mm |
5/64" |
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|
FCE-2+ |
2mm |
5/64" |
|
|
FCE-2+ |
2mm |
5/64" |
|
|
FCE-2+ |
2mm |
5/64" |
|
|
FCE-4+ |
4mm |
5/32" |
|
|
FCE-4+ |
4mm |
5/32" |
Discos FR/SH Discos ralladores
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FR-1+ |
SH-1 |
1mm |
1/32" |
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FR-2+ |
SH-2 |
2mm |
5/64" |
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FR-3+ |
SH-3 |
3mm |
1/8" |
|
FR-4+ |
SH-4 |
4mm |
5/32" |
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FR-7+ |
SH-7 |
7mm |
9/32" |
|
FR-8+ |
SH-8 |
8mm |
5/16" |
Queso rallado
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Queso Cheddar |
FR-7 |
SH-7 |
7mm |
9/32" |
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Queso Edam |
FR-4 |
SH-4 |
4mm |
5/32" |
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Queso Parmesano & Emmental |
FR-3 |
SH-3 |
3mm |
1/8" |
Kit cortes
Kit Corte pizza
| FR-7 / SH-7 | Disco de 7 mm para rallar | Queso |
| FCC-3 | Disco de 3 mm para laminar | Cebolla, Champiñones, Calabacín,... |
| fcc-5 | Disco de 5 mm para rebanar | Tomate, Berenjena,... |
Kit Corte patata fresca
| Patatas fritas | Combinación de disco y rejilla de 10 mm | FC-10D + FFC-10D |
| Patatas bravas | Combinación de disco y rejilla de cubos de 20 mm | FC-20+ + FMC-20D |
Kit Corte para ensalada
| Pico de gallo | Combinación de disco y rejilla de cubos de 8 mm | FC-8D + FMC-8D |
| Ensalada de col | Disco para rallado de verduras de distintos grosores | Discos FR / SH |
Barazkiak ebakitzeko makinak
Corta-Verduras para obtener un corte perfecto: calidad, producción, ergonomía
Máquina Cortadora de verduras industrial con una capacidad de producción de hasta 1000 Kg/h según modelo.
- Producción hora
| 450 Kg | Cortadora de hortalizas CA-31 Cortadora de verduras. Producción hasta 450 Kg/h. |
| 650 Kg | Cortadora de hortalizas CA-41 Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg./h |
| 1000 Kg | Cortadora de hortalizas CA-62 Cortadora de verduras de gran producción, hasta 1000 Kg/h. |
| 500 Kg | Cortadora de hortalizas CA-3V Cortadora de verduras. Producción hasta 500 Kg/h. |
| 650 Kg | Cortadora de hortalizas CA-4V Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg./h |
Kit limpia-rejillas
Ebakitzaile-kutter konbia
Un corte perfecto con muchas posibilidades
Se componen de un bloque motor de velocidad variable, cabezal universal o de gran capacidad y un cabezal cutter con caldero de 5 u 8 litros, dotado de rotor con cuchillas microdentadas.
| Combi cortadora-cutter CK-35V 2 en 1: cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros |
| Combi cortadora-cutter CK-38V 2 en 1: cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros |
| Combi cortadora-cutter CK-45V 2 en 1: cortadora de hortalizas de gran capacidad (650 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros |
| Combi cortadora-cutter CK-48V 2 en 1: cortadora de hortalizas de gran capacidad (650 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros |
55 urte baino gehiagoko esperientzia duen ostalaritzako eta elikaigintzako makina ekoizlea.
Liderrak gara elikagaiak prestatzeko makinetan, ontziraketa makinetan, sous-vide makinetan, ontzi-garbigiluen industrian eta horecarako ekipamenduan.
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