SVC-4-22D bainumarian sous-vide egosteko makina
2 edukiontzi independente: 4 + 22 litros.
Bainumaria-motako sous-vide egosteko makina.
- Altzairu herdoilgaitzez egina.
- 4 eta 22 litroko 2 edukiontzi independente ditu.
- 0.2ºC-ko sentikortasuna / 0.1ºC-ko uniformitatea.
Tenperatura kontrolatuan hutsean egostea ezinbesteko teknika bihurtu da azken joerak jarraitzen dituen sukalderentzat. Moda bat baino gehiago, sukaldaritzako teknika bat da, eta gero eta jarraitzaile gehiago ditu, bai produktuaren kalitatearekin lotutako abantailengatik, bai hura erabiltzeak dakartzan abantaila ekonomiko zein antolamendukoengatik.
Sammic-ek sous-vide egosgailuen aukera zabala eskaintzen du, ahalmenei eta erabilerei dagokienez, eta erabiltzaile bakoitzaren beharren araberako irtenbidea eskaintzen du.
Espezifikazio teknikoak
Tenperatura
Pantailaren zehaztasuna: 0.01ºC
Tenperatura tartea: 95ºC - 5ºC
Kontrola: PID-Adaptativo
Sentsibilitate: 0.2ºC
55ºC-ra uniformetasuna: 0.1ºC
Denbora
Pantailaren bereizmena: 1'
Ezaugarri orokorrak
Edukiera: 4+22 l +
Guztizko potentzia: 1900 W
Barne-neurriak:
(1) 152 mm x 300 mm x 150 mm
(2) 505 mm x 300 mm x 150 mm
Kanpoko neurriak: 152 mm x 300 mm x 150 mm
Enbalajearen neurriak
450 x 480 x 860 mm
Pisu gordina: 18 kg
Produktuaren fitxa
Barne dagoen ekipamendua
- Husteko txorroa.
Aukerako ekipamendua
- Ekipamendu osagarria: hutsean ontziratzeko makina.
